Fra Hanoi til Saigon – en reise gjennom Vietnams sjel med luksustog og smaksopplevelser
Denne 18-dagers reisen gjennom Vietnam er skreddersydd for deg som søker det ekstraordinære – en perfekt kombinasjon av luksus, kultur og autentiske opplevelser fra nord til sør. Du reiser gjennom tre distinkte klimasoner og opplever Vietnams mangfold på den mest komfortable og stilfulle måten: med luksustog, sjøfly, cruisebåter og private guider som åpner dører til steder få turister får tilgang til. Fra den elegante koloniale hovedstaden Hanoi i nord til den pulserende energien i Ho Chi Minh City (Saigon) i sør, tar denne signaturreisen deg gjennom historie, spektakulær natur og en kulinarisk reise som vil overraske selv den mest erfarne gourmetreisende.
Reisen starter i Hanoi, Vietnams sjarmerende hovedstad hvor franske koloniale bygninger står side om side med buddhistiske templer og dynamiske markeder. Her bor du tre netter på luksuriøse Capella Hanoi og får grundig tid til å utforske byen med heldagssightseeing som tar deg til Ho Chi Minh-mausoleet, Litteraturens tempel og det gamle kvartal. Men det er når solen går ned at Hanoi virkelig åpenbarer seg – du får oppleve Hanoi Foodie Adventure med en MasterChef-finalist som guide, en kveld hvor du taster deg gjennom byens beste street food på vespa-tur gjennom travle gater. Dette er Vietnam slik lokale opplever det, ikke fra turistbussens vindu, men fra baksetet på en klassisk scooter med vinden i håret og duften av grillet kjøtt og fersk koriander.Fra Hanoi flyr du med sjøfly over Halong Bay – en spektakulær opplevelse hvor du ser de 2000 kalksteinsøyene fra fugleperspektiv før du lander ved cruisebåten din i Lan Ha Bay. Her tilbringer du to dager om bord på en elegant cruisebåt med Signature Suite, hvor du utforsker skjulte grottetempler, kajakker mellom jadegrønne øyer og besøker flytende fiskersamfunn som har levd her i generasjoner. Om kvelden spiser du fersk sjømat på dekk mens solen går ned over bukten – et av Vietnams mest ikoniske landskap. Dette er ikke massecruise med 100 andre turister, men en intim opplevelse med fokus på kvalitet og komfort.
Neste stopp er Hue, den gamle keiserlige hovedstaden hvor Nguyen-dynastiet regjerte fra 1802 til 1945. Her tilbringer du to netter på An Hill Boutique i en privat One Bedroom Garden Villa, og får utforske Hues imponerende keiserlige sitadell, kongelige graver og pagoder med privat guide. Men høydepunktet er middagen med en etterkommer av keiser Minh Mang i hans private hjem – en eksklusiv opplevelse hvor du får høre familiehistorier fra keisertiden mens du spiser tradisjonell Hue-mat tilberedt etter kongelige oppskrifter. Om kvelden tar du en musikalsk aftenscruise på Parfyme-elven med live court music – den tradisjonelle musikken som ble spilt ved keiserens hoff.
Fra Hue til Da Nang reiser du med Heritage Connection, et luksuriøst tog som går over det spektakulære Hai Van-passet – et av verdens vakreste togstrekninger hvor du ser både fjell og hav fra panoramavinduene. Underveis stopper toget ved Pass of Ocean Clouds (Hai Van Pass) for fotomuligheter. I Da Nang og Hoi An tilbringer du tre netter på eksklusive Namia River Retreat i en privat Nipa Villa med egen basseng. Her får du tid til både aktivitet og avslapning – du besøker Go Noi Village Organic Farm hvor du lærer om tradisjonelt vietnamesisk landbrug og lager din egen lunsj, utforsker Hoi Ans UNESCO-vernede gamleby med lanternebelyste gater og skreddersyer på bestilling, og om kvelden ser du det imponerende Teh Dar Show – en multimediaspektakel som forteller Vietnams historie.
Den neste etappen er en av reisens høydepunkter: The Vietage by Anantara fra Da Nang til Quy Nhon. Dette er ikke hvilket som helst tog – Vietage er et luksuriøst panoramatog med store vinduer, komfortable loungestoler og en tre-retters lunsj med utvalgte drikker mens kystlandskapet ruller forbi. Du ser fiskerlandsbyer, rismarker, strender og fjell i konstant skiftende landskap. Turen tar fem timer, men føles som en time – dette er slow travel på sitt beste. I Quy Nhon og Phu Yen tilbringer du fire netter på Zannier Hotels Bai San Ho, et eksklusivt strandresort hvor du bor i privat Beach Pool Villa med egen basseng bare meter fra stranden. Her får du tid til å fordøye inntrykkene – spa-behandlinger, private strandmiddager, padling i kayak til skjulte strender, eller rett og slett ingenting.
Siste stopp er Ho Chi Minh City (Saigon), Sør-Vietnams pulserende metropol hvor moderne skyskrapere møter fransk kolonial arkitektur. Her bor du tre netter på Park Hyatt Saigon i hjertet av byen, med heldagssightseeing til Reunification Palace, Notre-Dame-katedralen og krigen museet. Men det er utenfor byen de virkelig autentiske opplevelsene venter: en heldags cruise til Ben Tre i Mekong-deltaet hvor du besøker lokale hjem, smaker tropisk frukt rett fra treet, lærer å lage riskaker og opplever livet langs elven. Om kvelden får du Saigon Street Food med Vespa – en gastronomisk tur gjennom byens beste gatemat-steder som få turister kjenner til. Dette er Vietnam i sin essens – rått, autentisk og uforglemmelig.
